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Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production

Aide agricole en production végétale

Il ou elle aide aux semis, à l'entretien et à la récolte des cultures, dans les champs ou sous serre.

En bref

Niveau d'études
CAP ou équivalent, le plus souvent
Vers 10 ans d'expérience
de 32 000 à 46 000 € brut par an
Recrutement
Dans la moyenne
Postes à pourvoir d'ici 2030
Dans la moyenne
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

En quelques mots

Tu plantes, tu arroses, tu désherbes, tu récoltes et tu prépares les produits pour la vente. Tu conduis parfois des machines. Tu travailles dehors, en équipe, avec un rythme qui change selon les saisons et la météo. Pour t'y sentir bien, il te faut de l'esprit d'équipe, de l'organisation et de l'autonomie.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Métier décrit par le ROME de France Travail (fiche A1402, Licence Ouverte) : l'Onisep n'a pas de fiche pour lui.

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Cultiver et récolter des végétaux/minéraux
    • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
    • Planter un arbre, une plante, un végétal
    • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
    • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
    • Appliquer des méthodes de lutte intégrée contre les nuisibles
  • Monter et régler une installation, une machine
    • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Appliquer un traitement, un produit
    • Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation
  • Fixer, poser, installer des éléments, des ouvrages
    • Installer du matériel de plantation
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
    • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Réaliser une opération de maintenance
    • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Gérer les stocks
    • Stocker un produit

Dans le ROME, ce métier compte 3 compétences liées à la transition écologique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 10 % des compétences du groupe de métiers européen dont il fait partie sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Part calculée sur le groupe de métiers ISCO-08 du métier.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Concret.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Technique et manuel.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche A1402.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir aide agricole en production végétale ?

Le plus souvent, les diplômes enregistrés au RNCP pour ce métier sont de niveau CAP ou équivalent. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Titre professionnel Ouvrier de production horticole (niveau CAP) et Certificat de patron de navire aux cultures marines - Niveau 1 (niveau CAP).

Combien gagne-t-on comme aide agricole en production végétale ?

La moitié des salariés à temps complet des « Maraîchers et horticulteurs » gagnent plus de 1 500 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Maraîchers, horticulteurs salariés » gagnaient 1 885 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 1 873 €.

Le métier d'aide agricole en production végétale recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 23 450 recrutements de « Maraîchers et horticulteurs », dont 49 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). La plupart sont des emplois saisonniers. Le 2 octobre 2026, 107 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME A1402. Recrutement dans la moyenne pour ce métier (tension 3 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier d'aide agricole en production végétale a-t-il de l'avenir ?

Emploi de la famille « Maraîchers, viticulteurs, jardiniers » entre 2019 et 2030 : à peu près stable (+0 % selon la projection). D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (27 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.

Le métier d'aide agricole en production végétale est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 2 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.