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Support à l'entreprise · Achats

Responsable des achats

Le ou la responsable des achats choisit les fournisseurs et négocie les prix pour que l'entreprise obtienne les bons produits ou services au meilleur coût.

En bref

Niveau d'études
bac + 5
Salaire du débutant
de 31 000 à 65 000 € brut par an
Vers 10 ans d'expérience
de 40 000 à 75 000 € brut par an
Recrutement
Assez facile pour les employeurs
Postes à pourvoir d'ici 2030
Plus que la moyenne des métiers
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA
Formations Parcoursup
1 type, 39 formations

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

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MétierY allerSalaireAutour

En quelques mots

Tu diriges une équipe d'acheteurs. Tu définis les besoins avec les services, tu compares les offres, tu négocies les contrats, tu suis les délais et la qualité des fournisseurs et tu rends compte à la direction. Côté qualités, tu as besoin de l'esprit d'équipe, des idées à proposer et le sens de l'organisation.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Au quotidien

Définir une stratégie

À partir de la stratégie générale de son entreprise, la ou le responsable des achats définit une politique d'achats. Pour cela, elle ou il analyse les besoins des services, définit les procédures d'achats, les volumes, la qualité et les coûts qu'il faut contenir. Elle ou il assure une veille sur l'évolution des marchés qui concernent son secteur. Elle ou il sélectionne les fournisseurs, et s'assure qu'ils respectent les objectifs (par exemple, environnementaux ou sociétaux) de l'entreprise.

Animer une équipe

Dans les grosses structures, le ou la responsable des achats gère une équipe d'acheteurs ou d'acheteuses, spécialistes d'une catégorie de produits. Le ou la responsable distribue, coordonne et suit le travail et les objectifs fixés à chacun ou chacune. Il ou elle élabore et gère le budget du service et cherche toujours à réduire les coûts, en misant notamment sur les projets innovants.

Négocier, cadrer

Les responsables des achats négocient les accords et les contrats-cadres avec les fournisseurs et les prestataires particulièrement importants. Ils ou elles interviennent en fin de négociation, en appui des acheteurs ou des acheteuses, sur des appels d'offres ou des contrats stratégiques. Dans tous les cas, ils ou elles suivent les négociations et les appels d'offres pour les catégories de produits ou de services, rédigent ou valident les contrats avec le service juridique, et s'assurent de leur bonne application.

Sourcing et reporting

Afin d'optimiser le sourcing achats (recherche de fournisseurs), il ou elle gère des bases de données, met en œuvre des appels d'offres automatisés (e-sourcing), intervient en cas de litige ou de non-application des termes des contrats signés. Il ou elle assure également le reporting (mise en place de tableaux de bord, d'indicateurs de performance, d'indices de marché, etc.) auprès de sa hiérarchie.

Conditions de travail

Dans tous les secteurs

Les responsables des achats peuvent travailler dans une entreprise, sur un site de production, au sein d'une collectivité, dans la distribution (commerces de gros ou de quincaillerie, par exemple), les secteurs industriels (bâtiment, automobile, aéronautique, chimie, électronique, etc.).

Avec différents profils

Leur travail varie fortement en fonction de leur employeur et du secteur d'activité. Les prix des matières premières ou de produits alimentaires varient fortement d'un jour à l'autre, et les négociations sont souvent serrées. Chez un petit grossiste, les responsables des achats peuvent vendre et vérifier la qualité des marchandises par rapport aux bons de commande. Dans le cadre d'achat de services, ils ou elles doivent prendre en compte tous les aspects juridiques et réglementaires. C'est également le cas pour les achats à l'international, qui prennent en considération, en plus, différents organismes (établissements financiers, entreprises de transport et logistique, service des douanes).

Mobilité de rigueur

Selon l'organisation et la taille de leur employeur, les responsables des achats peuvent rendre compte au directeur ou à la directrice des achats ou de la logistique, voire directement à la direction du site. Dans un contexte de marchés internationaux, ils ou elles se déplacent fréquemment, en France ou à l'étranger, pour rencontrer les fournisseurs et vérifier avec eux si les engagements pris en termes de production, de qualité et de délais sont bien respectés.

Statuts
salarié
Secteurs
Commerce et distribution

Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Favoriser et mesurer la performance d'une équipe
    • Manager son équipe à l'aide des indicateurs de performance
  • Définir et mettre en oeuvre des protocoles de sécurité
    • Renforcer la sécurité des transactions
  • Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
    • Optimiser les processus d'achat via des outils numériques
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
    • Contrôler la qualité des produits reçus
  • Gérer les stocks
    • Définir des besoins en approvisionnement
  • Lancer et gérer un appel d'offres
    • Attribuer un marché
  • Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
    • Négocier avec les fournisseurs et sous-traitants
  • Mettre en oeuvre un contrôle de gestion, un audit interne
    • Réaliser des audits internes

Dans le ROME, ce métier compte 2 compétences liées à la transition écologique et 1 liée au numérique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Ce qu'en dit l'Onisep

Qualités relationnelles

Les responsables des achats ont le sens de l'écoute et de la communication. Ils ou elles font preuve de capacités managériales avec leurs équipes, du sens de la négociation et de la diplomatie avec leurs fournisseurs. Forces de proposition et de conviction, ils ou elles incarnent la persévérance, voire la ténacité, et savent s'adapter à leurs interlocuteurs ou interlocutrices. Résoudre des problèmes ou apporter des solutions ne leur fait pas peur.

Expertise et bon anglais

Spécialistes des produits de leur portefeuille, les responsables des achats doivent parfaitement connaître les contraintes de production et les équipements de l'entreprise, les procédures d'import-export (douanes, crédits documentaires, transports, assurances) pour négocier en connaissance de cause. Ces professionnels ou professionnelles ont également des connaissances juridiques et maîtrisent au moins l'anglais.

À l'aise avec le numérique

Les ou la responsables des achats maîtrisent les outils informatiques et notamment les ERP (Enterprise Resource Planning) qui sont des progiciels de gestion intégrés, permettant de gérer et de suivre, au quotidien, l'ensemble des informations et des services opérationnels utilisés par l'entreprise. Ils ou elles utilisent également des bases de données et des places de marché (marketplaces) pour rechercher des fournisseurs. Enfin, ils ou elles s'investissent dans les démarches qualité et la responsabilité sociétale et environnementale de l'entreprise.

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 9 % des compétences de ce métier sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Métier européen correspondant : responsable des achats.

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Métier rapproché par son nom, aucune table officielle ne reliant le ROME à ESCO.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Organiser.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Oral, Écrit.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche M1102.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir responsable des achats ?

Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac + 5. Sur Parcoursup, on y va notamment par : Licence Gestion. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Licence pro Gestion des achats et des approvisionnements (bac + 3 ou 4), Licence pro Métiers du bois (bac + 3 ou 4) et Ingénieur diplômé de l'université de technologie de Troyes, spécialité Matériaux (bac + 5).

Combien gagne-t-on comme responsable des achats ?

Repères d'études de rémunération publiées : Commercial (0 à 3 ans) : de 31 000 à 65 000 € brut par an ; Responsable grands comptes (7 à 12 ans) : de 40 000 à 75 000 € brut par an. Salaire du débutant selon l'Onisep : à partir de 3083 euros brut par mois, avec une part variable en fonction des résultats. La moitié des salariés à temps complet des « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique » gagnent plus de 3 500 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés des familles de métiers liées (« Professions intermédiaires commerciales », « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique ») gagnaient de 3 141 € à 5 555 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein) selon la famille, tous âges confondus. Avant 35 ans : de 2 769 € à 4 318 €.

Le métier de responsable des achats recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 6 690 recrutements de « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique », dont 32 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 328 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME M1102. Les employeurs trouvent assez facilement des candidats pour ce métier (tension 2 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier de responsable des achats a-t-il de l'avenir ?

Emploi de la famille « Cadres commerciaux et technico-commerciaux » entre 2019 et 2030 : en hausse (+17 % selon la projection). D'ici 2030, plus de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (28 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.

Le métier de responsable des achats est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative touche peu de tâches de ce métier (exposition minimale, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 20 % des tâches des métiers américains équivalents sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.