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Support à l'entreprise · Achats

Acheteur / acheteuse

Il ou elle choisit et négocie les produits et services dont son entreprise a besoin, au meilleur prix.

En bref

Niveau d'études
bac + 3
Accès
Ouvert
Salaire du débutant
de 31 000 à 65 000 € brut par an
Vers 10 ans d'expérience
de 40 000 à 75 000 € brut par an
Recrutement
Assez facile pour les employeurs
Postes à pourvoir d'ici 2030
Plus que la moyenne des métiers
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA
Formations Parcoursup
4 types, 1 107 formations

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

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En quelques mots

Tu cherches des fournisseurs, tu compares les offres, tu négocies les prix et les délais et tu suis les livraisons. Tu travailles avec les équipes de ton entreprise pour connaître leurs besoins, et avec les fournisseurs. Tu passes du temps au téléphone et sur ordinateur. Pour t'y sentir bien, il te faut de l'organisation, de l'autonomie et de la rigueur.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Au quotidien

Sélectionner les fournisseurs

Acheter, cela semble simple ! Pourtant, la mission de l'acheteur ou de l'acheteuse ne se limite pas au choix des produits. Il ou elle doit d'abord rechercher et sélectionner les fournisseurs pour obtenir le meilleur rapport qualité/prix et ainsi réduire le plus possible les coûts et les stocks, et augmenter le chiffre d'affaires de son service ou de son entreprise.

Négocier

Qualité, prix, quantités disponibles, délais de livraison, l'acheteur ou l'acheteuse est à l'affut de tous les éléments et essaie d'obtenir les conditions d'achat les plus avantageuses possibles. Il ou elle ne recherche pas le moins cher à tout prix car, en acculant un fournisseur, ce dernier risque d'être défaillant et de mettre ainsi son entreprise en péril par souci d'approvisionnement. L'acheteur ou l'acheteuse doit avant tout le convaincre de l'intérêt de l'avoir comme entreprise cliente.

Rester stratégique

La politique d'achat est l'un des ressorts du développement des entreprises. Des achats maîtrisés leur donnent plus de marge de manœuvre pour investir. C'est vrai dans tous les secteurs d'activité comme l'industrie ou les services, sans oublier le commerce où le business model (modèle d'entreprise) est basé sur la marge réalisée entre les achats et la revente. Une fois le contrat signé, l'acheteur ou l'acheteuse doit suivre le fournisseur pour pallier toute défaillance.

Conditions de travail

Diverses parties prenantes

Pour élaborer le cahier des charges, l'acheteur ou l'acheteuse dialogue avec l'opérationnel ou l'opérationnelle qui exprime un besoin. Il ou elle rencontre donc des personnes de tous les services et des fournisseurs dans tous les domaines : machines-outils, avocats et avocates, voyagistes, etc.

Une certaine mobilité exigée

Il ou elle peut également se déplacer pour rencontrer divers interlocuteurs ou interlocutrices et participer à une présentation de ses produits lors des salons (alimentaires, viticoles, etc.). Son métier l'amène à effectuer de nombreux voyages, parfois imprévus, dans une zone géographique plus ou moins étendue, et éventuellement à l'international si ses fournisseurs sont à l'étranger.

Des responsabilités étendues

Les responsabilités de l'acheteur ou de l'acheteuse n'ont cessé de s'étendre. En concluant parfois des contrats de plusieurs centaines de milliers d'euros, il ou elle engage financièrement son entreprise. Par ailleurs, lors de la négociation des contrats annuels de distribution (en début d'année, pendant les périodes de pointe de production dans l'industrie), l'acheteur ou l'acheteuse est face à une forte pression.

Statuts
salarié
Secteurs
Commerce et distribution

Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
    • Etablir des relations durables avec les fournisseurs
    • Négocier avec les fournisseurs et sous-traitants
    • Réaliser des audits de fournisseurs pour assurer la qualité des produits
  • Gérer les stocks
    • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
    • Définir des besoins en approvisionnement
  • Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
    • Conduire des projets d'amélioration continue dans le département des achats
  • Estimer les coûts et les délais d'une activité ou d'une prestation
    • Anticiper des coûts
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
    • Identifier et anticiper des risques fournisseurs
  • Analyser et identifier des tendances, des préférences de consommation
    • Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins
  • Piloter une activité
    • Mettre en place des indicateurs de performance pour le suivi qualité

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
Ce qu'en dit l'Onisep

Entre intuition et rigueur

Une réelle curiosité est indispensable à l'acheteur ou l'acheteuse pour bien connaître les produits, leurs caractéristiques, les composants, leurs évolutions techniques, et trouver de nouveaux fournisseurs. Rigueur et méthode lui permettent de se constituer une documentation importante, qu'il ou elle doit mettre constamment à jour. Quotidiennement, une veille sur Internet lui permet d'anticiper l'évolution du marché et de s'informer sur les nouvelles tendances.

Sensibles au stress, s'abstenir !

L'acheteur ou l'acheteuse doit savoir argumenter et convaincre. L'esprit d'initiative et un excellent relationnel sont ses deux points forts, de même qu'une personnalité affirmée, le sens de l'écoute et du dialogue sont essentiels. Enfin, choisir ce métier c'est également savoir résister au stress mieux que personne !

Double compétence appréciée

Dans l'industrie, une double compétence technique et commerciale devient une nécessité. Et à l'heure de l'ouverture internationale, la pratique de l'anglais, voire d'une seconde langue étrangère, se révèle indispensable.

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 8 % des compétences de ce métier sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Métier européen correspondant : acheteur / acheteuse.

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Métier rapproché par son nom, aucune table officielle ne reliant le ROME à ESCO.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Organiser.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Oral, Écrit, Numérique, Technique et manuel.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche M1101.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir acheteur ?

Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac + 3. Sur Parcoursup, on y va notamment par : Écoles d'ingénieurs après le bac, Licence Langues étrangères appliquées et Écoles de commerce après le bac. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Licence pro Gestion des achats et des approvisionnements (bac + 3 ou 4), Licence pro Activités juridiques : marchés publics - métiers de l'achat public (bac + 3 ou 4) et Titre professionnel Assistant import-export (bac + 2). Accès ouvert : parmi les formations Parcoursup qui y mènent directement, la plus ouverte (Licence Langues étrangères appliquées) a un taux d'accès médian de 99 %.

Combien gagne-t-on comme acheteur ?

Repères d'études de rémunération publiées : Commercial (0 à 3 ans) : de 31 000 à 65 000 € brut par an ; Responsable grands comptes (7 à 12 ans) : de 40 000 à 75 000 € brut par an. Salaire du débutant selon l'Onisep : entre 2083 et 2830 euros brut par mois, en fonction de la taille et du secteur de l'entreprise. La moitié des salariés à temps complet des « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique » gagnent plus de 3 500 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés des familles de métiers liées (« Professions intermédiaires commerciales », « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique ») gagnaient de 3 141 € à 5 555 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein) selon la famille, tous âges confondus. Avant 35 ans : de 2 769 € à 4 318 €.

Le métier d'acheteur recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 6 690 recrutements de « Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique », dont 32 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 838 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME M1101. Les employeurs trouvent assez facilement des candidats pour ce métier (tension 2 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier d'acheteur a-t-il de l'avenir ?

Emploi de la famille « Cadres commerciaux et technico-commerciaux » entre 2019 et 2030 : en hausse (+17 % selon la projection). D'ici 2030, plus de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (28 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.

Le métier d'acheteur est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative touche peu de tâches de ce métier (exposition minimale, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 24 % des tâches des métiers américains équivalents sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.