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Industrie · Cuir et textile

Coupeur / coupeuse

Le coupeur ou la coupeuse découpe des tissus, du cuir ou d'autres matières aux bonnes formes et dimensions, avant l'assemblage des vêtements ou des objets.

En bref

Niveau d'études
bac ou équivalent
Salaire médian après 35 ans
24 500 € brut par an
Recrutement
Difficile pour les employeurs
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

En quelques mots

Tu lis les patrons, tu étales la matière, tu traces et tu coupes avec précision, à la main ou avec des machines, en limitant les pertes. Tu tries les pièces pour l'atelier de couture. Tu travailles en atelier, debout, avec soin. Il faut de la précision, de la concentration, de l'habileté manuelle, de la rigueur et de l'organisation.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Réaliser des marquages
    • Marquer la localisation de crans de montage sur des pièces coupées
    • Marquer un repère sur un matériau
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
    • Former les nouveaux opérateurs aux techniques de coupe spécifiques
  • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
    • Planifier les opérations de coupe en fonction du planning de production
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
    • Lire et interpréter les fiches techniques, plans de coupe ou gabarits
  • Monter et régler une installation, une machine
    • Régler les paramètres des machines de coupe automatique
  • Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
    • Analyser les spécifications de production pour la coupe de matériaux
  • Tailler, découper des matériaux
    • Réaliser la découpe manuelle de pièces pour des prototypes ou des petites séries
  • Exécuter une étape de fabrication
    • Réaliser le matelassage d'un matériau en vue d'une coupe en nombre

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 3 % des compétences du groupe de métiers européen dont il fait partie sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Part calculée sur le groupe de métiers ISCO-08 du métier.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Organiser, Concret.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Technique et manuel.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche H2409.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir coupeur ?

Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : bac ou équivalent. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Bac pro Métiers du cuir option chaussures, option maroquinerie, option sellerie garnissage (niveau bac), CQP Coupeur en maroquinerie (niveau CAP) et CQP Coupeur matières en confection (niveau CAP).

Combien gagne-t-on comme coupeur ?

La moitié des salariés à temps complet du grand groupe de métiers de « Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise en traitement du cuir » gagnent plus de 1 658 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés des familles de métiers liées (« Ouvriers non qualifiés du textile et du cuir », « Ouvriers qualifiés du travail industriel du textile et du cuir ») gagnaient de 2 032 € à 2 211 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein) selon la famille, tous âges confondus. Avant 35 ans : de 2 019 € à 2 141 €.

Le métier de coupeur recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 1 910 recrutements de « Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise en traitement du cuir », dont 57 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 99 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME H2409. Les employeurs ont du mal à recruter pour ce métier (tension 4 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier de coupeur est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), 2 % des tâches des métiers américains de la même famille sont déjà observées dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.