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Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production

Palefrenier / palefrenière

Le palefrenier ou la palefrenière soigne les chevaux au quotidien : alimentation, nettoyage des boxes, soins et exercice.

En bref

Niveau d'études
CAP ou équivalent
Salaire du débutant
22 400 € brut par an
Vers 10 ans d'expérience
de 32 000 à 46 000 € brut par an
Recrutement
Dans la moyenne
Postes à pourvoir d'ici 2030
Dans la moyenne
Intelligence artificielle
Peu touché par l'IA

Le détail et la source de chaque chiffre sont dans les onglets.

En quelques mots

Tu t'occupes des chevaux d'une écurie : tu les nourris, tu nettoies les boxes, tu les brosses, tu les sors au pré et tu les fais travailler. Tu repères les signes de fatigue ou de maladie et tu préviens le responsable. Tu travailles dehors, tôt le matin, le week-end, en équipe. Il faut de l'esprit d'équipe et de l'organisation.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Au quotidien

Nourrir et entretenir

Matin, midi et soir, les chevaux attendent leurs rations. Trois ou quatre litres de nourriture ? Le palefrenier ou la palefrenière adapte le menu à la charge de l'entraînement. La moitié du temps se passe à entretenir les box, en les vidant et les rempaillant à grands coups de fourche dans des ballots de 400 kg. Si le palefrenier ou la palefrenière prend soin des animaux quotidiennement, il ou elle ne monte que très rarement à cheval.

Surveiller

Un cheval allongé se regardant le flanc, l'absence de crottins dans le box, des ruades anormales dans la porte : le palefrenier ou la palefrenière sait décoder ces différentes manifestations. Et réagir rapidement en cas d'urgence. Côtoyant en permanence les chevaux, il ou elle connaît bien le tempérament de chacun et peut pressentir la survenue d'un problème.

Réparer

Consolider une clôture, réparer un tracteur, entretenir le matériel (selles ou harnais) et les espaces verts sont autant de tâches effectuées par cet homme ou cette femme de toutes les situations ; et de tous les services ; véritable cheville ouvrière des écuries et des centres équestres d'envergure.

Conditions de travail

Au rythme du cheval

Membre d'une petite équipe, le palefrenier ou la palefrenière organise son travail assez librement. Les chevaux lui dictent son emploi du temps. En général, il ou elle commence sa journée dès 6 h du matin, et peut devoir la prolonger jusqu'en soirée, selon les soins à apporter aux chevaux placés sous sa responsabilité. La naissance d'un poulain, par exemple, peut conduire à être sur le pont jusque tard dans la nuit. Le palefrenier ou la palefrenière peut travailler certains dimanches et jours fériés. Qu'il vente ou qu'il neige, son activité s'effectue dans des écuries non chauffées ou à l'extérieur.

Observation

Ce professionnel ou cette professionnelle travaille dans les haras et les exploitations d'élevage de chevaux, dans les centres équestres d'une certaine envergure ou dans les centres d'entraînement de chevaux de course. Une étroite relation de confiance se crée avec ses responsables, à qui il fait part de ses observations concernant les chevaux.

Statuts
saisonnier, salarié
Secteurs
Agriculture, Sport

Textes « Au quotidien » et « Conditions de travail » : fiche métier de l'Onisep (Idéo-Fiches métiers, Licence ODbL).

Ce que l'on fait (compétences techniques)

  • Entretenir un élevage animal
    • Conduire un troupeau aux pâturages
    • Identifier un animal par marquage
    • Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux)
    • Réaliser la traite
  • Prodiguer des soins sur les animaux
    • Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
    • Réaliser les soins d'hygiène et de confort des animaux
  • Procéder à des examens médicaux sur des animaux
    • Respecter le bien-être animal
  • Prendre soin d'un animal
    • Sortir l'animal dans un espace extérieur
  • Observer des faits, des évènements, des comportements
    • Identifier un animal malade et informer les acteurs concernés (propriétaire, vétérinaire, ...)
  • Collecter des produits, des matériaux, des matières premières
    • Récolter le produit d'un élevage
  • Utiliser et régler un outil ou machine d'impression, de tirage
    • Régler les systèmes hydrauliques des machines agricoles
  • Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel
    • Désinfecter et décontaminer un équipement

Dans le ROME, ce métier compte 1 compétence liée à la transition écologique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
Ce qu'en dit l'Onisep

Maîtrise de l'univers équestre

Ayant la passion du cheval, le palefrenier ou la palefrenière a des bases d'équitation et possède de préférence un brevet de la Fédération française d'équitation. Mais cela n'est pas une obligation. Il ou elle connaît le tempérament des animaux, décrypte leur comportement et leurs réactions, a des connaissances solides en anatomie équine, sans être pour autant vétérinaire.

Robustesse et polyvalence

Pour soulever des sacs de fourrage, des seaux de nourriture ou de la paille souillée, le palefrenier ou la palefrenière doit être en bonne forme physique. Il faut également avoir des rudiments de mécanique (pour réparer un tracteur en panne), de maréchalerie (pour déferrer un cheval, remettre un clou), mais aussi d'électricité, de maçonnerie et de menuiserie (pour l'entretien des écuries).

Le goût des autres

Dans les centres de tourisme équestre et les poneys-clubs, avoir le sens du contact constitue un plus. Enfin, posséder le permis poids lourd est recommandé afin de pouvoir accompagner les chevaux sur les terrains de compétition.

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, aucune des compétences de ce métier n'est classée comme liée à la transition écologique.

Métier européen correspondant : palefrenier / palefrenière.

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Métier rapproché par son nom, aucune table officielle ne reliant le ROME à ESCO.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Concret.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Technique et manuel, Sciences.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Source : ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte), fiche A1403.

Questions fréquentes

Quelles études pour devenir palefrenier ?

Selon l'Onisep, le niveau d'études minimum est : CAP ou équivalent. Diplômes et titres enregistrés au RNCP : Palefrenier soigneur (niveau CAP) et Certificat de spécialisation Production, transformation et commercialisation des produits fermiers (niveau bac).

Combien gagne-t-on comme palefrenier ?

Salaire du débutant selon l'Onisep : à partir de 1867 euros brut par mois. La moitié des salariés à temps complet du grand groupe de métiers de « Eleveurs » gagnent plus de 1 750 € net par mois (Dares, 2023-2025) : un salaire en poste, pas au premier emploi. En 2022, selon France Travail, les salariés de la famille « Éleveurs salariés » gagnaient 1 995 € brut par mois en salaire médian (équivalent temps plein), tous âges confondus. Avant 35 ans : 1 956 €.

Le métier de palefrenier recrute-t-il ?

En 2026, les employeurs prévoient 7 090 recrutements de « Eleveurs », dont 50 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre). Le 2 octobre 2026, 248 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME A1403. Recrutement dans la moyenne pour ce métier (tension 3 sur 5 en 2024, Dares).

Le métier de palefrenier a-t-il de l'avenir ?

Emploi de la famille « Agriculteurs, éleveurs, sylviculteurs » entre 2019 et 2030 : en baisse (-5 % selon la projection). D'ici 2030, autant de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (40 % des emplois de 2019). Une projection de la Dares et de France Stratégie, pas une prévision.

Le métier de palefrenier est-il menacé par l'intelligence artificielle ?

L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent. Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), aucune des tâches des métiers américains équivalents n'est encore observée dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Réponses tirées des données de la fiche (Onisep, France Travail, Dares, France Stratégie, OIT, France Compétences) ; détail et sources dans les onglets.