Opérateur / Opératrice en polissage de bijouterie ou d'orfèvrerie

En quelques mots

Tu polis des bijoux, des objets d'orfèvrerie ou des couteaux pour leur donner un aspect lisse et brillant. Tu utilises des disques, des pâtes et des brosses, en veillant à ne pas abîmer les détails. Tu travailles en atelier, souvent en autonomie, en contrôlant chaque pièce. Il faut de l'autonomie, de la persévérance, de la rigueur et beaucoup de patience.

Texte rédigé avec l'aide d'une IA à partir des fiches de l'Onisep et du ROME de France Travail, puis vérifié : il ne contient aucun chiffre.

Ce que l'on fait (compétences techniques)

• Exécuter une étape de fabrication

  • Polir la pièce à l’aide de la technique et des produits les plus adéquats en fonction du bijou, de sa gamme
  • Préparer la pièce : nettoyer, pré-polir …
  • Réaliser le rhodiage / dérhodiage des pièces de joaillerie
  • Réparer d'éventuels petits défauts de surface
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

  • Contrôler la qualité des produits finis
  • Détecter les défauts, nuances, alliage des matériaux et déterminer les contraintes de la pièce
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

  • Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur
  • Respecter les règles et consignes de rangement et de nettoyage de son poste de travail
• Paramétrer un logiciel, un outil, un système numérique

  • Concevoir et réaliser les fichiers informatiques nécessaires à l'édition d'un prototypage rapide des modèles (résines, cire, métal...)
• Utiliser des logiciels spécifiques

  • Utiliser une interface graphique (tablette, smartphone, machine à commande numérique etc.)
• Comprendre, interpréter des données et documents techniques

  • Analyser la fiche de fabrication du produit pour répondre aux attentes du client (gamme du produit, niveau de finition attendu, délais de production prévus…)
• Mettre à jour un dossier, une base de données

  • Enregistrer le début et la fin d'une étape sur un ordre de fabrication numérique
• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

  • Etablir la chronologie des phases de travail

Dans le ROME, ce métier compte 1 liée au numérique.

Qualités souvent demandées (savoir-être)

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve de rigueur et de précision

Transition écologique

Dans la classification européenne ESCO, 2 % des compétences du groupe de métiers européen dont il fait partie sont classées comme liées à la transition écologique (compétences « vertes »).

Source : classification ESCO, Commission européenne (CC BY 4.0). Part calculée sur le groupe de métiers ISCO-08 du métier.

Ce métier attire souvent…

Intérêts les plus présents : Concret.

Matières et savoir-faire scolaires les plus mobilisés : Numérique, Technique et manuel.

Calculé à partir des centres d'intérêt et des compétences du ROME (familles de Holland, reprises par l'Onisep) : une tendance du métier, pas un portrait de ceux qui l'exercent.

Les formations Parcoursup pour y aller

Aucune formation Parcoursup n'est reliée à ce métier dans nos sources. Regarde les métiers proches, ou cherche une formation.

Rapprochement Pxsis entre les formations citées par l'Onisep ou enregistrées au RNCP et les intitulés Parcoursup ; taux d'accès médian des formations de ce type, en France puis dans chaque académie, données Parcoursup. Chaque académie mène à la liste de ses formations.

Diplômes et titres qui y préparent

Avec ou sans Parcoursup : certains se préparent après la troisième, en apprentissage ou en formation continue.

• CAP Orfèvre options : A : monteur en orfèvrerie ; B : tourneur repousseur en orfèvrerie ; C : polisseur aviveur en orfèvrerie ; D : planeur en orfèvrerieniveau CAP
• Bac pro Traitements des matériauxniveau bac
• CQP Polisseurniveau CAP
• CQP Opérateur galvanoplasteniveau CAP

Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences), diplômes actifs enregistrés pour la famille de métiers dont celui-ci est issu (fiche ROME historique de France Travail).

Stages pour découvrir ce métier

Cherche une visite ou un stage dans un atelier de bijouterie, d'orfèvrerie ou de coutellerie. Un atelier des métiers d'art ou un stage dans un lycée professionnel te permet de découvrir ces gestes.

Carrière et salaire

Sources : Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Technicien de production · Conducteur de ligne · Ingénieurs & Techniciens · Production/Exploitation (2027) ; Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Chef d'atelier-d'équipe · Ingénieurs & Techniciens · Production/Exploitation (2027) ; Michael Page, Grilles de salaires 2027 — Responsable de production-d'exploitation · Ingénieurs & Techniciens · Production/Exploitation (2027) ; France Travail et Insee, Salaires bruts mensuels médians en équivalent temps plein par famille professionnelle, selon l'âge (2022) ; net estimé avec les rapports net / brut de l'Insee (Insee Première n° 2079, 2025).

Avenir, recrutement et IA

• Emploi de la famille « Ouvriers qualifiés de la mécanique » entre 2019 et 2030 : en baisse (-18 % selon la projection).
• D'ici 2030, moins de postes à pourvoir que la moyenne des métiers, surtout pour remplacer les départs en fin de carrière (36 % des emplois de 2019).
• En 2026, les employeurs prévoient 1 690 recrutements de « Ouvriers de la peinture et du traitement de surface », dont 64 % qu'ils jugent difficiles (France Travail, enquête Besoins en main-d'œuvre).
• Le 2 octobre 2026, 6 offres d'emploi étaient publiées sur France Travail pour la fiche ROME H3406.
• Les employeurs ont beaucoup de mal à recruter pour ce métier (tension 5 sur 5 en 2024, Dares).
• L'IA générative ne touche presque pas les tâches de ce métier (non exposé, OIT 2025). Être exposé ne veut pas dire disparaître : certaines tâches changent.
• Selon l'Anthropic Economic Index (mars 2026), aucune des tâches des métiers américains de la même famille n'est encore observée dans l'usage professionnel de l'IA Claude. Une mesure de l'usage réel aux États-Unis, pas une prévision de disparition du métier.

Projection de la Dares et de France Stratégie (« Les métiers en 2030 », 2022, scénario de référence) : une tendance, pas une prévision.

Salaire, recrutement et IA : chiffres de la fiche ROME historique dont ce métier est issu (H3401), faute de chiffres propres à ce métier.

Métiers proches

• Monteur / Monteuse en orfèvrerie
• Orfèvre
• Orfèvre planeur / Orfèvre planeuse
• Orfèvre tourneur repousseur / Orfèvre tourneuse repousseuse

Métiers associés par l'Onisep, puis métiers qui partagent le plus de compétences dans le ROME de France Travail : des passerelles possibles avec de l'expérience ou une formation.

Des grandes entreprises de ce domaine

• FramatomeFabrication de générateurs de vapeur, à l'exception des chaudières pour le chauffage central · Courbevoie · 10 000 salariés ou plus
• ArcelorMittal FranceSidérurgie · Saint-Denis · 5 000 à 9 999 salariés
• MBDA FranceFabrication d'armes et de munitions · Le Plessis-Robinson · 5 000 à 9 999 salariés
• Aubert & Duval (AD)Forge, estampage, matriçage ; métallurgie des poudres · Issy-les-Moulineaux · 2 000 à 4 999 salariés
• ArcelorMittal MéditerranéeSidérurgie · Saint-Denis · 2 000 à 4 999 salariés

Entreprises de 2 000 salariés ou plus dont l'activité est associée au domaine professionnel « Traitements thermiques et traitements de surfaces » de ce métier par une correspondance établie par Pxsis : elles n'emploient pas forcément ce métier. Toutes les entreprises

Autres noms de ce métier

Opérateur / Opératrice en polissage d'orfèvrerie · Opérateur / Opératrice en polissage de couteaux · Opérateur / Opératrice en polissage de pièces de service